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  • 用料:

  • 金针菇  适量
  • 大蒜  适量
  • 辣椒酱  适量

做法:

  • 1. 装备好材料
  • 2. 把根部剪掉,掰成一小块,并洗干净
  • 3. 洗干净后放入锅中煮熟
  • 4. 因为煮熟后比较烫,建议用凉开水在过一遍
  • 5. 之后就是装盘了,好像还差点什么哦
  • 6. 那就是最后一步的爆炒辣椒酱和大蒜(建议用超市卖的蒜蓉辣椒酱,因为家里用完了就先用别的代替)
  • 7. 那么美味的凉拌金针菇出炉啦