用料：
- 芸豆 适量
- 猪肉 适量
- 葱，姜，蒜 适量
- 八角 1个
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 蚝油 适量
- 花生油 适量
- 白糖 1克（一点点）
小贴士：
烫芸豆的时候尽量把芸豆烫熟了，血糖高的亲不要加糖了
做法：
- 1. 把肉切成丝。葱姜蒜切片备用
- 2. 把芸豆切成丝
- 3. 锅内加热水烧开烫熟芸豆之后捞出放到冷水里过凉
- 4. 锅烧热加花生油，八角，猪肉炒至肉色变白加入葱姜蒜翻炒片刻
- 5. 加过水后的芸豆丝翻炒3分钟加生抽，蚝油，白糖，盐调味
- 6. 调味后翻炒2分钟出锅
烫芸豆的时候尽量把芸豆烫熟了，血糖高的亲不要加糖了