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炸腐竹的做法
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用料:
腐竹
适量
油
适量
做法:
1.
将片竹掰成小块
2.
放在水里浸泡一会儿记得不要泡太久因为它会变软
3.
拿出来滤水滤得越久越好我滤了五小时
4.
在未炸前一些盐和调味粉
5.
将油锅烧热,放大火放进去炸
6.
炸完后滤油稍等片刻后就可以吃了