柠檬淹酸菜的做法

做法：

• 1. 大白菜去根，一层白菜一层盐，码好
• 2. 柠檬切半取汁
• 3. 洒在码好的白菜上
• 4. 晃动箱子，争取让白菜都沾上柠檬汁
• 5. 放置阴凉通风处，静置半个月
• 6. 整齐有利于发酵和拿取
• 7. 成品图