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  • 用料:

  • 山楂  若干
  • 冰糖  若干
  • 清水  少许

小贴士:

煮的时间不宜太久,不然山楂都被煮烂掉了,口感不好。我的就煮久了,各位友友别犯跟我一样的错误哦

做法:

  • 1. 准备好空罐头瓶
  • 2. 将山楂洗净
  • 3. 把山楂切半,去核。也可以不去核。建议去核,因为有的里面有虫,去核可以发现。而且做好之后食用更为方便
  • 4. 锅中加入少许清水,没过山楂底部即可,水多了的话会影响山楂口味。
  • 5. 加入冰糖,依据个人口味添加数量。我比较喜欢酸甜的,所以放的比较多。
  • 6. 小火煮10分钟左右就可以啦,盛出装到准备好的空瓶子里。待凉后冷藏后食用口味更佳。