山楂:增强免疫力、延缓衰老、抗氧化
冰糖:和胃
1.准备好空罐头瓶
2.将山楂洗净
3.把山楂切半,去核。也可以不去核。建议去核,因为有的里面有虫,去核可以发现。而且做好之后食用更为方便
4.锅中加入少许清水,没过山楂底部即可,水多了的话会影响山楂口味。
5.加入冰糖,依据个人口味添加数量。我比较喜欢酸甜的,所以放的比较多。
6.小火煮10分钟左右就可以啦,盛出装到准备好的空瓶子里。待凉后冷藏后食用口味更佳。
煮的时间不宜太久,不然山楂都被煮烂掉了,口感不好。我的就煮久了,各位友友别犯跟我一样的错误哦