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  • 用料:

  • 青椒  2个
  • 土豆  1个
  •  一根
  • 豆瓣酱  1勺
  •  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量

小贴士:

买的荷兰土豆,不粘锅,怕粘锅的同学可以过一下水,炒的大火快炒,加豆瓣酱比较下饭

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 葱切碎,青椒和土豆我都是按三角形切的,美观
  • 3. 葱蒜下油锅爆香
  • 4. 加入一勺豆瓣酱
  • 5. 加土豆炒匀
  • 6. 最后加青椒,调味,放少许盐和鸡精
  • 7. 装盘