
用料:
- 鸡胸肉 1块
- 土豆 3个
- 青椒 1个
- 红萝卜 一半
- 黄油 一块
- 牛奶 适量
- 水 适量
做法:
- 1. 材料备全
- 2. 洗净青椒切小块,土豆切小块,红萝卜切片
- 3. 鸡胸肉洗净切小块,放生粉腌几分钟
- 4. 锅烧热放油,倒入青椒小中火煎
- 5. 煎好捞起备用
- 6. 再把红萝卜倒入小中火煎
- 7. 煎到两面变黄捞起
- 8. 倒鸡胸肉小中火煎
- 9. 煎到两面黄捞起
- 10. 放土豆,要不停的翻炒,否则会粘锅
- 11. 小中火煎全部透黄,捞起
- 12. 锅洗干净,放入清水和红萝卜,(水一定不能一次放太多,要到后面煮所以东西熟,水不够再慢慢加哦,否则到最后咖喱就会不够味道)
- 13. 水开后放入土豆,盖上锅盖煮到筷子可以插的下土豆就(小火慢慢煮)
- 14. 土豆熟后倒入鸡肉
- 15. 再看红萝卜熟的话,加黄油,牛奶
- 16. 加入咖喱粉
- 17. 煮到咖喱粉完全融化,倒青椒即可
- 18. 成品图