炒面片的做法

做法：

• 1. 和面
• 2. 把面片切成菱形
• 3. 下锅煮熟，过凉水（最好过两次）
• 4. 准备食材
• 5. 油里加入葱，姜，蒜翻炒几次
• 6. 加入番茄酱，西红柿炒出汁
• 7. 加入青红椒，胡萝卜，洋葱，火腿肠翻炒几次再加入油菜，加入盐，生抽翻炒
• 8. 大火翻炒2-3分钟即可装盘