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  • 用料:

  • 大米  根据人数定
  • 里脊肉  适量
  • 胡萝卜  1根
  • 小白菜  1颗
  • 姜丝  大量
  • 料酒  2勺
  • 白胡椒  1勺
  •  少许

小贴士:

要大量的姜丝味道好还可以御寒

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 把米加水静泡在锅中20分钟
  • 3. 把肉切成丝 加料酒 盐 白胡椒腌渍入味
  • 4. 把其他食材改刀
  • 5. 等大火烧开加入肉丝 姜丝 胡萝卜粒
  • 6. 然后下入蔬菜
  • 7. 最后加少许的盐