用料：
- 鸡腿（或鸡翅） 10
- 葱 适量
- 姜 适量
- 料酒 一勺
- 蒜 适量
- 紫洋葱 半个
- 鸡蛋 一个
- 黑胡椒粉 适量
- 韩式辣酱 根据个人口味
- 蜂蜜 根据个人口味
- 番茄沙司 根据个人口味
- 面粉 适量
- 玉米淀粉 适量
小贴士：
辣酱和蜂蜜根据自己口味放的，个人比较喜欢吃甜辣口，小朋友吃的话用番茄沙司就可以哦也可以加麦芽糖
做法：
- 1. 鸡腿洗干净泡出血水，用葱姜洋葱黑胡椒粉盐 再加一颗鸡蛋黄，腌制一小时
- 2. 面粉和玉米淀粉2:1比例和匀
- 3. 每个鸡腿上均匀裹满面粉，带上手套哦不然沾手 哈哈
- 4. 热油，可以多加些油比较好炸，4成热筷子放里死小泡泡就可以放肉啦
- 5. 小火慢炸，5～8分钟即可先炸透
- 6. 捞出就是介个样子滴
- 7. 个人比较喜欢脆脆的，炸第二次至金黄色 捞出，外酥里嫩！
- 8. 接下来就是调料了，我是比较喜欢吃辣的就放了两大勺韩式辣椒，蜂蜜 番茄沙司
- 9. 起锅热锅凉油，爆香蒜末
- 10. 加入调料炒，可以适量加一丢丢的水 熬至粘稠
- 11. 把炸鸡放里均匀裹上料汁，好啦 起锅～
- 12. 撒上芝麻 装盘，太香了～
- 13. 成品
- 14. 成品