韩式炸鸡

韩式炸鸡
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作者:七左

健康功效

蜂蜜:生肌

食材用料

鸡腿(或鸡翅) 10
紫洋葱 半个
黑胡椒粉 适量
韩式辣酱 根据个人口味
番茄沙司 根据个人口味
玉米淀粉 适量

韩式炸鸡的做法

  • 韩式炸鸡的做法图解1

    1.鸡腿洗干净泡出血水,用葱姜洋葱黑胡椒粉盐 再加一颗鸡蛋黄,腌制一小时

  • 韩式炸鸡的做法图解2

    2.面粉和玉米淀粉2:1比例和匀

  • 韩式炸鸡的做法图解3

    3.每个鸡腿上均匀裹满面粉,带上手套哦不然沾手 哈哈

  • 韩式炸鸡的做法图解4

    4.热油,可以多加些油比较好炸,4成热筷子放里死小泡泡就可以放肉啦

  • 韩式炸鸡的做法图解5

    5.小火慢炸,5~8分钟即可先炸透

  • 韩式炸鸡的做法图解6

    6.捞出就是介个样子滴

  • 韩式炸鸡的做法图解7

    7.个人比较喜欢脆脆的,炸第二次至金黄色 捞出,外酥里嫩!

  • 韩式炸鸡的做法图解8

    8.接下来就是调料了,我是比较喜欢吃辣的就放了两大勺韩式辣椒,蜂蜜 番茄沙司

  • 韩式炸鸡的做法图解9

    9.起锅热锅凉油,爆香蒜末

  • 韩式炸鸡的做法图解10

    10.加入调料炒,可以适量加一丢丢的水 熬至粘稠

  • 韩式炸鸡的做法图解11

    11.把炸鸡放里均匀裹上料汁,好啦 起锅~

  • 韩式炸鸡的做法图解12

    12.撒上芝麻 装盘,太香了~

  • 韩式炸鸡的做法图解13

    13.成品

  • 韩式炸鸡的做法图解14

    14.成品

小贴士

辣酱和蜂蜜根据自己口味放的,个人比较喜欢吃甜辣口,小朋友吃的话用番茄沙司就可以哦也可以加麦芽糖

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韩式炸鸡的家常做法

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