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清炒荷兰豆的做法
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用料:
荷兰豆
半斤
蒜头
2瓣
猪油
半勺
盐
1盐匙
鸡精
少许
做法:
1.
荷兰豆去头尾及丝,清洗干净放清水中泡十分钟
2.
蒜头切沫备用
3.
泡好水的荷兰豆滤干多余水份备用
4.
热锅下猪油把蒜头爆香
5.
待蒜头爆出香味倒入荷兰豆
6.
加入盐巴大火翻炒均匀
7.
大火翻炒大约2分钟后下少许鸡精提味即可出锅
8.
摆盘
9.
绿油油美美哒