简易版皮蛋瘦肉粥的做法

做法：

• 1. 皮蛋切小块，瘦肉切丝，生姜切成沫，葱切碎。
• 2. 大米和糯米淘洗干净放入电压力锅，倒入四碗水，大约1.5千克。把生姜，皮蛋，肉丝一起下锅，加一小勺盐，盖上盖子用熬粥模式。
• 3. 熬粥程序结束，开盖，盛出，撒上葱花。
• 4. 软糯可口。