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  • 用料:

  • 空心菜  一把
  • 蒜头  4瓣
  • 鸡精  一勺
  •  一勺半
  •  适量

小贴士:

放入盐时拌炒均匀

做法:

  • 1. 空心菜加盐泡水中一刻钟
  • 2. 大蒜头切碎
  • 3. 空心菜切段
  • 4. 蒜头倒入锅中爆香
  • 5. 放入切好的空心菜翻炒
  • 6. 菜开始变软时加入盐
  • 7. 继续翻炒至完全变软加入鸡精
  • 8. 拌匀入盘