打印
冰糖炖燕窝的做法
www.xiangha.com/caipu/90337377.html
用料:
白燕盏
约7克
红枣
适量
冰糖
适量
清水
两小碗
小贴士:
一般燕窝炖约40分钟,我放凉水所以喜欢炖一小时,糖和红枣炖的时间都别太长以免影响燕窝的口感,燕窝最好空腹食用吸收才好哦!
做法:
1.
干燕窝用清水泡发约8个小时,燕窝泡软时要轻轻清洗换水~
2.
准备好冰糖~
3.
把红枣的核剪去~
4.
泡发好的燕窝~
5.
把燕窝放炖盅加两小碗清水,把炖盅放进炖锅盖好盖按下一小时建~
6.
燕窝炖半小时后加进冰糖~
7.
加完冰糖再把红枣也一起放进,盖上盖再炖半小时~
8.
可以享用咯!~