冰糖炖燕窝

冰糖炖燕窝
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作者:林林_8Sl0

健康功效

红枣:安神
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

食材用料

白燕盏 约7克
清水 两小碗

冰糖炖燕窝的做法

  • 冰糖炖燕窝的做法图解1

    1.干燕窝用清水泡发约8个小时,燕窝泡软时要轻轻清洗换水~

  • 冰糖炖燕窝的做法图解2

    2.准备好冰糖~

  • 冰糖炖燕窝的做法图解3

    3.把红枣的核剪去~

  • 冰糖炖燕窝的做法图解4

    4.泡发好的燕窝~

  • 冰糖炖燕窝的做法图解5

    5.把燕窝放炖盅加两小碗清水,把炖盅放进炖锅盖好盖按下一小时建~

  • 冰糖炖燕窝的做法图解6

    6.燕窝炖半小时后加进冰糖~

  • 冰糖炖燕窝的做法图解7

    7.加完冰糖再把红枣也一起放进,盖上盖再炖半小时~

  • 冰糖炖燕窝的做法图解8

    8.可以享用咯!~

小贴士

一般燕窝炖约40分钟,我放凉水所以喜欢炖一小时,糖和红枣炖的时间都别太长以免影响燕窝的口感,燕窝最好空腹食用吸收才好哦!

本菜谱由林林_8Sl0上传

冰糖炖燕窝的家常做法

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