香煎龙利鱼干的做法

做法：

• 1. 龙利鱼干温水泡一下（淡盐味的，不需要泡很久）
• 2. 姜丝，葱花，备料
• 3. 热油锅下姜丝爆香
• 4. 放龙利鱼入锅煎（中小火）
• 5. 一面煎黄，翻另一面
• 6. 两面煎黄，煎熟，放入葱花，生抽，翻炒均匀，关火出锅
• 7. 装盘，一盘美味的龙利鱼干就成了