香煎龙利鱼干的做法

• 1.龙利鱼干温水泡一下（淡盐味的，不需要泡很久）

• 2.姜丝，葱花，备料

• 3.热油锅下姜丝爆香

• 4.放龙利鱼入锅煎（中小火）

• 5.一面煎黄，翻另一面

• 6.两面煎黄，煎熟，放入葱花，生抽，翻炒均匀，关火出锅

• 7.装盘，一盘美味的龙利鱼干就成了