用料：
- 苦瓜 两根
- 五花肉 一斤（半斤）
- 香菜 两颗
- 油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 酱油 适量
- 蚝油 适量
小贴士：
挺简单的一道家常菜，感觉什么都综合了，又有汤的一道粮苦瓜。
做法：
- 1. 准备材料。
- 2. 把五花肉洗干净剁碎，香菜切碎，加入油，盐，鸡精，酱油，蚝油用筷子搅拌均匀。
- 3. 苦瓜切段挖掉里面的子，锅里倒入适量的水把苦瓜段倒进去焯水（这样没那么苦，也可以清除点农药）
- 4. 焯好水后就可以塞肉馅了（太光了，照的不好）
- 5. 这是塞好的肉馅，通常多了点肉我都抓成小丸子。
- 6. 锅里放适量的水，放入粮苦瓜盖上盖子，开中火煮十分钟就可以了。
- 7. 成品图