用料:
- 西兰花 一朵
- 黑木耳 20克
- 白银耳 15克
- 胡萝卜 半根
- 蒜 五瓣
- 味极鲜 一小勺
- 香油 适量
- 香醋 适量
- 盐 适量
- 鸡精 小半勺
- 辣椒油 适量
- 自制调料油 少许
做法:
- 1. 首先准备一朵西兰花。
- 2. 把胡萝卜切小片,西兰花掰小块,黑木耳,白银耳打水焯。
- 3. 然后捞出来,清水洗净,沥干水份放一个大碗里面。
- 4. 然后蒜切碎放进去。
- 5. 再放味极鲜。
- 6. 香油。
- 7. 香醋。
- 8. 盐。
- 9. 鸡精。
- 10. 辣椒油和自制调料油。
- 11. 拌均匀即可。
- 12. 装盘,来张近照!
- 13. 成品图。