花生杏仁卷的做法

做法：

• 1. 准备材料，除黄油外，其他材料按先液体后固体的，盐糖对角放，酵母粉最后搁上面，启动揉面程序，结束后放入自然软化的黄油，再次启动揉面发酵程序，两个程序一共约2小时～
• 2. 发酵完成的面团排气，揉圆醒发15分钟～
• 3. 擀成长方形，均匀抹上花生酱～
• 4. 卷起～
• 5. 切成6块～
• 6. 放入模具中，我用的是直径9.5cm的纸模～
• 7. 放入烤箱二次发酵～
  我的烤箱自带发酵程序，下层烤盘加点热水，大概半个小时就可以～
• 8. 二次发酵完成，已经撑满了纸模～
• 9. 刷上一层薄鸡蛋液，撒上杏仁片～
• 10. 烤箱预热180℃，中层烘烤18-20分钟～
• 11. 出炉～
• 12. 美美的，香喷喷～
• 13. 来张特写～
• 14. 靓照上图～