用料：
- 培根 4片
- 金针菇 160克左右
- 牙签 8根
- 烤肉酱 适量
- 胡椒粉 适量
- 熟芝麻 适量
- 葱花 适量
小贴士：
1.牙签要在培根卷完刀切口的边边地方穿（如图8）
2.刷自己喜欢的酱都可以，多翻几次面，让中间的金针菇也更入味
做法：
- 1. 成品图
- 2. 准备好金针菇，培根，牙签
- 3. 金针菇切去根部不要
- 4. 洗干净沥干水备用
- 5. 培根拿出来4片，用刀从中间切下去，一分为二
- 6. 切好的培根取一片放好，摆上一些金针菇（如图摆放）
- 7. 慢慢卷起来，卷紧一点，煎的时候金针菇就缩小了
- 8. 卷好的培根接口处，用两根牙签穿透固定（如图）
- 9. 同样的方法再卷一个，穿在一起
- 10. 依次穿好的卷，两根牙签穿两个卷，这样固定很好，煎的时候翻来翻去也不会散
- 11. 平底锅刷油，放入金针菇卷，煎黄再翻一面
- 12. 都煎好后，把两面刷上自己喜欢的酱，烤肉酱都可以，我用的烤肉酱
- 13. 起锅前撒上些胡椒粉，熟芝麻
- 14. 装盘撒些葱花