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杏鲍菇炒鸭胗的做法

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  • 用料:

  • 杏鲍菇  适量
  • 鸭胗  适量
  • 香葱  适量
  • 花生油  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量
  • 酱油  适量

做法:

  • 1. 先把杏鲍菇洗好切成片。
  • 2. 鸭胗洗净,放入开水中煮五分钟,然后捞起切片。
  • 3. 香葱洗净切碎。
  • 4. 热锅放油,把鸭胗放入锅中翻炒均匀。
  • 5. 把葱头放入锅中翻炒,然后把杏鲍菇放入锅中翻炒均匀。
  • 6. 加入适量的盐,酱油和鸡精调味,翻炒均匀。
  • 7. 撒上适量的葱花翻炒均匀即可。
  • 8. 美味的杏鲍菇炒鸭胗就可以吃了。