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香煎鸡胸脯肉的做法
www.xiangha.com/caipu/90426006.html
用料:
新鲜鸡胸脯肉
一个
面包糠、生抽、糖、料酒
少许
小贴士:
口感、健康营养两者兼得~
做法:
1.
鸡蛋打散眯少许盐
2.
准备面包糠(深色佳)
3.
鸡胸脯肉撇成四份,如果刀功好五份最佳^_^用(生抽、料酒、糖)少许腌制半小时以上
4.
平底锅烧热,加油,开小火,放入裹过蛋液、粘过面包糠的鸡胸脯肉
5.
炸制两面金黄,出锅~用快刀切成长条摆盘~