四色饼干的做法

做法：

• 1. 所需材料称重备用～
• 2. 黄油常温软化～
• 3. 圣女果干切碎～家里没有糖粉了，把白糖擀成了糖粉～还不错
• 4. 软化的黄油中筛入糖粉拌匀～
• 5. 倒入蛋液拌匀～
  （这一步我是用打蛋器搅拌的，省不少时间）
• 6. 筛入低筋面粉拌匀～
• 7. 搅拌好的黄油平均分成四份，其中三份分别筛入抹茶粉、可可粉、红曲粉，第四份拌入圣女果干～
• 8. 四份材料分别和成光滑面团～
• 9. 饼干模具中铺油纸，四种颜色面团搓成长条，整理后码入模具，放冰箱冷冻2个小时～
• 10. 2个小时后取出饼干模具，切成薄厚均匀的薄片，码入烤盘，烤箱预热后，180℃烤15分钟～
• 11. 叮～～好漂亮的饼干，又美味～～