西葫芦塌子的做法

做法：

• 1. 所需材料备齐～
• 2. 西葫芦洗净削皮，擦丝，撒上盐，腌10分钟～
• 3. 西葫芦腌出水，磕入鸡蛋～
• 4. 西葫芦加鸡蛋搅匀～
• 5. 分次加入面粉搅匀～
• 6. 不粘锅放少量油，放一炒勺面糊，用炒勺底推成圆形～
  （用不粘锅可以不放油，但是放油口感更香～）
• 7. 单面成型翻面～
• 8. 3分钟左右出锅～
  （今天的量做了四张饼，家人觉得不太够）