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红枣蜜羹的做法
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用料:
红枣
80颗
红糖
200克
蜂蜜
200克
小贴士:
小火前后共60分钟。用筷子搅拌时一定待蜂蜜溶解在红糖枣水中,这样浸泡的枣子口感非常好。可以冷藏,每天吃4颗。
做法:
1.
80颗红枣洗干净,放入砂锅中
2.
准备200克红糖,200蜂蜜
3.
将水烧开后调至小火
4.
随后放入200克红糖
5.
小火煮30分钟后用筷子把底下的枣和上面的枣调换,再小火煮30分钟后关火。
6.
煮好的枣带汤汁倒入容器里,晾10分钟,再添加200克蜂蜜。
7.
用筷子搅拌红枣,使蜂蜜融化在汤汁中。食用时吃4颗即可。