红枣蜜羹

红枣蜜羹
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健康功效

红枣:补脾胃、益气血
红糖:补血
蜂蜜:补脾胃

红枣蜜羹的做法

  • 红枣蜜羹的做法图解1

    1.80颗红枣洗干净,放入砂锅中

  • 红枣蜜羹的做法图解2

    2.准备200克红糖,200蜂蜜

  • 红枣蜜羹的做法图解3

    3.将水烧开后调至小火

  • 红枣蜜羹的做法图解4

    4.随后放入200克红糖

  • 红枣蜜羹的做法图解5

    5.小火煮30分钟后用筷子把底下的枣和上面的枣调换,再小火煮30分钟后关火。

  • 红枣蜜羹的做法图解6

    6.煮好的枣带汤汁倒入容器里,晾10分钟,再添加200克蜂蜜。

  • 红枣蜜羹的做法图解7

    7.用筷子搅拌红枣,使蜂蜜融化在汤汁中。食用时吃4颗即可。

小贴士

小火前后共60分钟。用筷子搅拌时一定待蜂蜜溶解在红糖枣水中,这样浸泡的枣子口感非常好。可以冷藏,每天吃4颗。

本菜谱由海鸿营养师上传

红枣蜜羹的家常做法

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