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  • 用料:

  • 红薯  三斤
  • 糯米粉  适量
  • 黑芝麻  适量
  • 面粉  适量
  • 鸡蛋  两个
  • 白糖  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 把所有食材准备好!红薯切成小块放蒸锅中蒸好。
  • 2. 把蒸好的红薯加入适量的面粉和糯米粉揉制成面团。
  • 3. 把面团放在案板上擀成厚面片,用模具压制成图案,把电饼档提前刷好油预热,把压制好的图案放在电饼档煎制。可撒入适量黑芝麻。
  • 4. 把两面都撒入黑芝麻后,两面都煎成金黄色的,香喷喷的红薯饼就算是做好了,香而不腻!
  • 5. 煎好后的红薯饼配点粥类,简单好吃营养!