刺角瘦肉饼的做法

做法：

• 1. 刺角洗净
• 2. 剁细
• 3. 肉剁成泥
• 4. 成这个样
• 5. 面粉加十三香，盐，味精，鸡精
• 6. 加入水搅成糊，倒入刺角和肉沬
• 7. 电饼档放油、烧热，用勺子将面糊倒入锅中，用平铲抹平，
• 8. 煎至两面焦黄至熟，就行