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红枣枸杞炖鸡蛋的做法
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用料:
鸡蛋
2个
红枣
4颗
枸杞
适量
红糖
适量
小贴士:
喜欢甜的可以多加点红糖,如果有时间可以切几片姜下去,口感更佳!
做法:
1.
把备料都准备好。
2.
用开水清洗下红枣和枸杞,然后放锅里。
3.
把两个鸡蛋清洗干净。
4.
水壶煮开后再等五分钟就可以拿出鸡蛋,也可以用锅煮。
5.
过下冷水后把鸡蛋的壳壳剥掉。
6.
炖锅先提前烧开。
7.
把红枣枸杞和鸡蛋都放锅里然后加水。
8.
加一小勺红糖,喜欢甜的可以多加点。
9.
水烧开后把锅放下去炖。
10.
炖一个小时。
11.
香喷喷的红枣枸杞炖鸡蛋就出炉了。
12.
再来张近照。