红枣枸杞炖鸡蛋

红枣枸杞炖鸡蛋
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作者:一见钟琼

健康功效

鸡蛋:润燥
红枣:补脾胃、益气血

红枣枸杞炖鸡蛋的做法

  • 红枣枸杞炖鸡蛋的做法图解1

    1.把备料都准备好。

  • 红枣枸杞炖鸡蛋的做法图解2

    2.用开水清洗下红枣和枸杞,然后放锅里。

  • 红枣枸杞炖鸡蛋的做法图解3

    3.把两个鸡蛋清洗干净。

  • 红枣枸杞炖鸡蛋的做法图解4

    4.水壶煮开后再等五分钟就可以拿出鸡蛋,也可以用锅煮。

  • 红枣枸杞炖鸡蛋的做法图解5

    5.过下冷水后把鸡蛋的壳壳剥掉。

  • 红枣枸杞炖鸡蛋的做法图解6

    6.炖锅先提前烧开。

  • 红枣枸杞炖鸡蛋的做法图解7

    7.把红枣枸杞和鸡蛋都放锅里然后加水。

  • 红枣枸杞炖鸡蛋的做法图解8

    8.加一小勺红糖,喜欢甜的可以多加点。

  • 红枣枸杞炖鸡蛋的做法图解9

    9.水烧开后把锅放下去炖。

  • 红枣枸杞炖鸡蛋的做法图解10

    10.炖一个小时。

  • 红枣枸杞炖鸡蛋的做法图解11

    11.香喷喷的红枣枸杞炖鸡蛋就出炉了。

  • 红枣枸杞炖鸡蛋的做法图解12

    12.再来张近照。

小贴士

喜欢甜的可以多加点红糖,如果有时间可以切几片姜下去,口感更佳!

本菜谱由一见钟琼上传

红枣枸杞炖鸡蛋的家常做法

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