用料：
- 鸡琵琶腿 三个
- 可乐 200毫升
- 葱姜 适量
- 6月鲜酱油 适量
- 料酒 适量
- 冰糖 五六粒
- 盐 适量
- 油 适量
小贴士：
鸡腿块肉，煮过以后会有很多血沫，一两遍都清洗不了掉，要多洗洗把血沫冲干线
做法：
- 1. 洗干净鸡腿
- 2. 剁成小块
- 3. 在开水中煮两三分钟
- 4. 捞出冲洗干净血沫，沥干水分
- 5. 切适量葱段和姜片，准备好冰糖和可乐
- 6. 锅中加入适量油，把葱姜，鸡块一并放入中小火翻炒，将鸡块水分炒干
- 7. 鸡块推至锅边，小火把冰糖熬化
- 8. 翻炒一下，加入6月鲜酱油，炒至鸡块上色。
- 9. 倒入，二百毫升可乐大火烧开
- 10. 加一些料酒，转小火慢炖
- 11. 待汤汁变浓，换大火加盐收汁
- 12. 汤汁能挂住锅铲，向下滴时呈断线状，关火
- 13. 成品图