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豌豆鸡蛋炒饭的做法

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  • 用料:

  • 米饭  一碗
  • 豌豆  150g
  • 红辣椒  一根
  • 鸡蛋  一个
  •  适量
  •  两根
  •  适量
  • 鸡精  适量

做法:

  • 1. 准备一个鸡蛋
    切葱花,切红辣椒
  • 2. 豌豆提前煮熟
  • 3. 米饭提前一夜冷藏
  • 4. 锅里热油
  • 5. 将鸡蛋煎至成型
  • 6. 倒入米饭快速翻炒
  • 7. 放入豌豆翻炒
  • 8. 放入红辣椒继续翻炒
  • 9. 加入适量盐、鸡精调味
  • 10. 放入葱花,出锅