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  • 用料:

  • 青菜  一些
  •  多一些
  •  两瓣
  • 鸡汁  适量
  •  适量
  • 味精  少量

小贴士:

鸡汁有鸡汤味,带有咸味,所以盐可以少放点

做法:

  • 1. 青菜浸泡洗净,备齐辅料
  • 2. 锅入油,青菜切成段备用,蒜切碎爆香
  • 3. 青菜梗先炒
  • 4. 再倒入菜叶,一起爆炒
  • 5. 添加盐,鸡汁炒一下,洒点味精起锅装盘