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炒青菜的做法
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用料:
青菜
一些
油
多一些
蒜
两瓣
鸡汁
适量
盐
适量
味精
少量
小贴士:
鸡汁有鸡汤味,带有咸味,所以盐可以少放点
做法:
1.
青菜浸泡洗净,备齐辅料
2.
锅入油,青菜切成段备用,蒜切碎爆香
3.
青菜梗先炒
4.
再倒入菜叶,一起爆炒
5.
添加盐,鸡汁炒一下,洒点味精起锅装盘