煎牛里脊的做法

做法：

• 1. 牛里脊总刀背敲打
• 2. 放蛋清一个 胡椒粉 盐 糖 料酒 淀粉 抓匀
  
  
• 3. 腌制十几分钟后到油再次腌制
• 4. 腌制30分钟后煎熟即可
• 5. 切段放辣孜然粉，放番茄酱即可