用料：
- 菠菜 适量
- 鸡蛋 4～5个
- 面粉 适量
- 盐 适量
- 油 适量
- 十三香 适量
小贴士：
可以根据锅的大小决定面皮的多少，这样蒸出来更漂亮！还可以放别的菜，让孩子可以吃到丰富的食物～
做法：
- 1. 菠菜洗干净后，把水沥干！切段备用～
- 2. 把鸡蛋打在碗里，加少许盐充分搅拌！油热后倒入鸡蛋，多搅拌几次。让鸡蛋变小块，备用～
- 3. 把菠菜倒入炒好的鸡蛋中，放入盐和十三香。搅拌均匀！
- 4. 把活好的面（忘活好的记拍面了）擀成面皮，把搅拌均好的菠菜和鸡蛋平铺在面皮上。
- 5. 把面皮从一端向另一端卷，卷成图片中的样子！
- 6. 把卷好的菜卷放入蒸锅中蒸～
- 7. 蒸熟啦！
- 8. 切开后，每层都有菜和鸡蛋！美味又简单！