秋葵炒鸡胸肉的做法

做法：

• 1. 鸡脯肉切片，料酒、生抽、姜丝拌匀。
• 2. 秋葵洗净切片，青、红椒切片。
• 3. 烧开水放入秋葵焯水，沥干。
• 4. 锅烧热，放油适量，放入切片的蒜瓣暴香，放入入味后的鸡脯肉，翻炒变色后放入青、红椒。
• 5. 青椒半熟时放入焯好水的秋葵翻炒，放入适量盐、鸡精、老抽。
• 6. 装盘