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蔬菜肉沫饭团的做法
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用料:
熟米饭
一碗
胡萝卜
半根
青菜
适量
猪肉
100克
油
适量
盐
适量
酱油
适量
生粉
适量
味精
适量
小贴士:
青菜切碎后挤出多余水分,口感更佳哦~
做法:
1.
猪肉剁成肉沫,加入盐,酱油,生粉,味精腌制片刻
2.
胡萝卜切小丁,放入开水锅中烫2分钟
3.
青菜放入开水锅中烫熟,捞出切碎
4.
起锅热油炒熟肉沫,再加入青菜胡萝卜翻炒均匀
5.
将炒好的肉沫馅倒入米饭搅拌均匀
6.
捏成饭团即可~
7.
大小根据喜好拿捏