上校鸡块的做法

做法：

• 1. 准备材料
• 2. 荸荠削皮切碎
• 3. 鸡肉也切碎和荸荠一起剁成泥
• 4. 加入盐，黑胡椒和适量的葱姜水朝一个方向。如果搅拌。也可以加一点儿糯米粉让它更粘。然后塑型，依次沾上生粉，全蛋液，面包糠。
• 5. 开始炸。油烧到八成热开始炸至金黄就可以了。