上校鸡块

上校鸡块
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食材用料

鸡胸肉一块,荸荠
鸡蛋,面包糠,糯米粉

上校鸡块的做法

  • 上校鸡块的做法图解1

    1.准备材料

  • 上校鸡块的做法图解2

    2.荸荠削皮切碎

  • 上校鸡块的做法图解3

    3.鸡肉也切碎和荸荠一起剁成泥

  • 上校鸡块的做法图解4

    4.加入盐,黑胡椒和适量的葱姜水朝一个方向。如果搅拌。也可以加一点儿糯米粉让它更粘。然后塑型,依次沾上生粉,全蛋液,面包糠。

  • 上校鸡块的做法图解5

    5.开始炸。油烧到八成热开始炸至金黄就可以了。

上校鸡块的家常做法

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