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火腿生菜蛋炒饭的做法
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用料:
米饭
一小碗
鸡蛋
一小个
火腿
一个
生菜
一颗
油
适量
盐
半小勺
鸡精
半小勺
小贴士:
途中一直用小火
做法:
1.
准备好食材
2.
将鸡蛋打碎搅拌均匀再倒入盘中和米粒混合均匀
3.
放入适量的油,烧至6成热放入火腿粒翻炒,变色就可以了
4.
再放入盘中等待
5.
之前炒过的火腿的锅有油,所以不用再放油啦,将裹好蛋液的米粒倒入进行翻炒
6.
最后炒到颗颗均匀,不粘,有点干了就好了
7.
然后放入火腿和生菜翻炒
8.
加入盐和鸡精生菜软了就可以起锅了