用料：
- 红糖 400g
- 生姜 350g
- 红枣 280g
- 水 1000g
小贴士：
红糖可以用黑糖替代，颜色会更加深一些。
做法：
- 1. 将原料分别称重
- 2. 红枣去核剪成小碎块
- 3. 生姜不去皮（如果吃姜很容易上火的，不要去皮。不易上火的，建议去皮）
- 4. 红糖敲碎
- 5. 生姜块加水用料理机打成生姜蓉
- 6. 放入锅中煮开
- 7. 开锅时加入红糖，搅拌至溶化
- 8. 加入红枣炖制。期间不停搅拌防止糊锅
- 9. 不断搅拌加热，一直到水分收干
- 10. 趁热装瓶，瓶子需事先消毒并擦干
- 11. 装饰上喜欢的标签
- 12. 倒放直至冷却，就可以送人啦