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油炸花生米的做法
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用料:
花生
1盘
食用油
适量
盐
适量
小贴士:
1小火炸才香
2花生变色,应马上关火,因为油温还是很高,继续开火的话容易糊掉
做法:
1.
准备好花生米
2.
开火,上锅,倒入食用油,加热到手放在锅上面有明显的热感
3.
油热后,慢慢倒入花生米
4.
调小火,慢慢炸,不断用锅铲翻动花生米
5.
注意观察,待花生米变黄,闻到香味,关火,出锅
6.
均匀撒上适量的盐