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  • 用料:

  • 糯米  40克
  • 大米  30克
  • 小米  20克
  • 红薯  一个削皮后200克

小贴士:

我用压力锅煮就免了米的浸泡,如果用砂锅或者普通锅煮最好把米预先泡两三个小时,煮的时候就缩短时间了。

做法:

  • 1. 准备食材,称好重量,没有称就自己掂量
  • 2. 把米全部放入锅里,淘洗两三遍,不要过分揉刷米以免营养流失,加入适量清水(水大概是米的十倍)
  • 3. 红薯去皮
  • 4. 切成小块
  • 5. 把红薯放到米中
  • 6. 放入电压力锅,按下八宝粥按键也就是40分钟
  • 7. 时间到气阀掉下,开锅凉了即可食用,如果觉得不够甜可以适量添加白糖,我是就这么吃的不加任何东西