用料：
- 白萝卜 1个
- 大蒜 1头
- 小米辣 10个
- 生抽 适量
- 陈醋 适量
- 冰糖 8颗
- 食盐 三大勺
小贴士：
*提味 放冰糖提鲜
做法：
- 1. 白萝卜一个洗干净切条备用
- 2. 大蒜一头可以多一点 小米辣十个洗干净控干
- 3. 小米辣和蒜头切碎 不要太小粒
- 4. 准备生抽 陈醋 冰糖 食盐
- 5. 萝卜切条撒食盐 要均匀 腌半个小时以上
- 6. 半个小时后 萝卜出水就表示腌透了 去掉多余水分 一定彻底去干净
- 7. 将切好备用的辣椒碎粒倒在萝卜上 拌匀
- 8. 放冰糖八颗 生抽适量 倒陈醋 要醋基本盖住整个萝卜条 再拌均匀下
- 9. 用保鲜膜封好 24小时之后就可以享用了