南瓜红烧肉的做法

做法：

• 1. 五花肉，南瓜切块（我家男人不吃肥肉，只能用瘦肉）
• 2. 锅里放少许油，炒至肉变色，加入葱花，姜片，香叶，八角
• 3. 加入酱油，南瓜
• 4. 中火炒五分钟，加入白水，没过南瓜五花肉即好。炖十分钟后加入白糖，再次加入酱油，少许盐
• 5. 大火炖半个小时，收汁