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南瓜红烧肉
健康功效
南瓜:低蛋白质
五花肉:润燥
八角:理气、止痛、温阳
南瓜红烧肉的做法
![南瓜红烧肉的做法图解1]()
1.五花肉，南瓜切块（我家男人不吃肥肉，只能用瘦肉）
![南瓜红烧肉的做法图解2]()
2.锅里放少许油，炒至肉变色，加入葱花，姜片，香叶，八角
![南瓜红烧肉的做法图解3]()
3.加入酱油，南瓜
![南瓜红烧肉的做法图解4]()
4.中火炒五分钟，加入白水，没过南瓜五花肉即好。炖十分钟后加入白糖，再次加入酱油，少许盐
![南瓜红烧肉的做法图解5]()
5.大火炖半个小时，收汁
小贴士
五花肉提前用白水浸泡去血丝，喜欢吃甜口的可以多放些糖
南瓜红烧肉的家常做法
（全部）
南瓜:低蛋白质
五花肉:润燥
八角:理气、止痛、温阳
1.五花肉，南瓜切块（我家男人不吃肥肉，只能用瘦肉）
2.锅里放少许油，炒至肉变色，加入葱花，姜片，香叶，八角
3.加入酱油，南瓜
4.中火炒五分钟，加入白水，没过南瓜五花肉即好。炖十分钟后加入白糖，再次加入酱油，少许盐
5.大火炖半个小时，收汁
五花肉提前用白水浸泡去血丝，喜欢吃甜口的可以多放些糖
