打印

咖喱鸡肉小海豚饭团的做法

www.xiangha.com/caipu/90861475.html

  • 用料:

  • 鸡胸肉  一块
  • 土豆  一个
  • 洋葱  一个
  • 胡萝卜  半根
  • 食用油  适量
  • 咖喱粉  两勺
  •  适量

做法:

  • 1. 准备好鸡胸肉,土豆,洋葱,胡萝卜洗净备用。
  • 2. 首先把鸡胸肉切成小丁。
  • 3. 土豆,洋葱,胡萝卜分别切丁备用。
  • 4. 把鸡肉打水焯。
  • 5. 捞出来之后用温水冲洗两次,沥干水份备用。
  • 6. 起锅加热放油,烧至六七成热放鸡肉定翻炒两分钟。
  • 7. 然后倒入切好的土豆,胡萝卜和洋葱放进去。
  • 8. 继续大火翻炒三分钟。
  • 9. 加入适量的水,大火烧开转中小火慢炖。
  • 10. 这个时间我们来做小海豚饭团,把米饭放一碗里晾凉。
  • 11. 然后把戴上一次性手套,把米饭放进小海豚的模具里面 用力按几下,让它结实些,然后放一边备用。
  • 12. 再用胡萝卜 做个花花 装饰用哦!
  • 13. 我用的是这种咖喱粉。
  • 14. 自己认为汤汁可以啦,就放进去两勺咖喱粉。
  • 15. 搅拌均匀,盖好盖子焖五分钟。
  • 16. 五分钟后,香香的鸡肉咖喱出锅吧。
  • 17. 先把鸡肉咖喱盛到碗里,然后把小海豚模具扣在上面,拿掉模具即可,在四周摆放几个胡萝卜花花是不是美美哒哦!嘿嘿
  • 18. 成品图。